多盈彩票登陆_购彩平台app哪个最好_凤凰彩票-凤凰彩票:鲫鱼豆腐汤_23

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1. 鲫鱼洗净,抹适量盐,料酒,姜腌渍,豆腐切块,姜切片备用。

鲫鱼豆腐汤的做法图解2

2. 萝卜,豆芽洗净,萝卜切成丝

鲫鱼豆腐汤的做法图解3

3. 锅内适量油,放入鱼,中小火煎。

鲫鱼豆腐汤的做法图解4

4. 煎至两面金黄,放入姜片炒出香味

鲫鱼豆腐汤的做法图解5

5. 加入开水,煮约20分钟

鲫鱼豆腐汤的做法图解6

6. 加入豆腐,闷煮约5分钟

鲫鱼豆腐汤的做法图解7

7. 最后加入豆芽萝卜丝,和适量盐,胡椒粉闷煮约2分钟即可

鲫鱼豆腐汤的做法图解8

8. 成品(我用的小煎锅,有点小,煎的时候把鱼尾巴弄断了

小贴士

1.煎鱼尽量中小火煎透;
2.加入开水会更容易煮菜,当然冷水也可以煮白,时间更长些;
3.煮鱼的时候不要翻面,不然容易碎。